Ich bin Lothar Ney
Räuchern ist meine Leidenschaft, Erfahrung bereits in der dritten Generation.
Angelworkshop "Räuchern von Fischen"
Termin: ............ (noch offen)
Ich biete Ihnen einen Workshop über das Räuchern verschiedener Fische.
In verschiedenen Blöcken erhalten Sie Einblick in Theorie und Praxis der Methoden.
Ich begleite Sie über den Tag und vermittle Ihnen praktisches und theoretisches Wissen.
Sie arbeiten in kleinen Gruppen.
Kosten: Mitglieder 89 €, Nicht-Mitglieder 109 € (Beispiel - noch nicht final)
Anmeldeschluss : ..................
Programm:
9.00 Uhr Begrüßung und Einteilung der Gruppe
9.30 Uhr Theoretische und praktische Einweisung
12.00 Uhr gemeinsames Mittagessen
13.00 Uhr Räuchern unter fachkundiger Anleitung
Unsere Leistungen:
Gemeinsam lernen Sie am diesem Tag das Räuchern von verschiedenen heimichen Fischen. Im Preis inbegriffen ist ein Tischräucherofen, Räucherspäne, Räucherlake und 2 Fische. Damit Sie das Gelernte sofort zu Hause umsetzen können. Das Mittagessen ist ebenfalls enthalten.
Anmeldung per Mail an Lothar Ney
Tel.: 0157-79711259
Email: l.ney@freenet.de
